Простой рецепт сочных котлет по-домашнему
Дзен Видео Приготовим блюдо вкусно! Котлеты из индейки. Быстрый и простой рецепт котлет из индейки на ужин или обед! Котлеты без хлеба и муки. Приготовим блюдо вкусно!
Домашние котлеты на сковороде - классика семейного ужина. Рецепт домашних котлет на сковороде есть в каждой семье. Обычно такие котлеты готовят из смеси говяжьего и свиного фарша, в продаже он так и называется "Домашний". С хлеба срежьте корки, мякиш нарежьте кусками и замочите его в молоке на 7—10 мин. Лук и чеснок очистите и мелко порубите или натрите на терке. Посолите и поперчите.
| 73 | Замочите нут в прохладной воде на сутки. | |
| 350 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 379 | Стася Черкасова. Если хотите разнообразить свой рацион и есть больше клетчатки, это блюдо для вас. | |
| 82 | Рецепт таких котлет сможет повторить каждый, потому что он очень прост. Они получаются очень сочными , подойдут к пюре или другому гарниру. | |
| 411 | Сегодня хочу рассказать вам как я готовлю именно сочные мясные котлеты по своему старому рецепту и меня всегда радует конечный результат! Попробуйте приготовить такие котлеты в моём варианте, уверена они вам понравятся! | |
| 361 | Давайте попробуем! Морковные котлеты, без муки, рецепт из "Детского сада". | |
| 86 | Сложность: легко. | |
| 339 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Обычно мы делаем "моно-котлеты" - используем только один вид мяса. В этом случае, берём грамм говядины, например. Можно также взять пару видов мяса в пропорции "один к одному". Режем мясо на небольшие кусочки, измельчаем в обычном блендере. Может показаться странным и удивительным, но фарш получается на редкость гомогенным и однородным. Непосредственно в полученный фарш добавляем пару ложек гречневой, рисовой или кукурузной муки - так сказать, "для связи".
